Dulce de leche y coco flan

Dulce de leche y coco flan: Un postre uruguayo exquisito, perfecto para cualquier ocasión. Sabor único con dulce de leche y toque de coco.

Dulce de Leche y Coco Flan

Dulce de Leche y Coco Flan

Un postre clásico con un giro uruguayo: la combinación perfecta del dulce de leche con el sutil sabor del coco. Ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1 taza de dulce de leche uruguayo
  • 1 taza de leche de coco
  • 3 huevos grandes
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Coco rallado para decorar

Instrucciones

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, mezclar el dulce de leche y la leche de coco. Añadir la esencia de vainilla.
  3. Incorporar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. En un molde para flan, verter la mezcla obtenida.
  5. Cocinar a baño María en el horno durante 60 minutos o hasta que esté firme.
  6. Dejar enfriar completamente y refrigerar por al menos 3 horas.
  7. Desmoldar y decorar con coco rallado antes de servir.

Información Nutricional

Calorías: Aproximadamente 300 por porción.

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Salto, Uruguay