Promoción en carnicerías uruguayas: Descuentos del 40% en cortes seleccionados

Cortes de carne en oferta en Uruguay, incluyendo bola de lomo y asado de cordero, disponibles con un 40% de descuento en noviembre.

Desde este lunes 13 de noviembre, las carnicerías tradicionales de Uruguay inician una promoción excepcional que se extenderá durante todo el mes. Los consumidores podrán adquirir dos cortes específicos de carne: la bola de lomo y el asado de cordero, con un sustancial descuento del 40% respecto a los precios habituales del mercado.

Esta oferta posiciona el kilo de bola de lomo a un precio de $297, mientras que el asado de cordero se ofrecerá a $189 por kilo. Estos precios representan una oportunidad única para los amantes de la carne y los seguidores de la tradición culinaria uruguaya. Además, se destaca la versatilidad del asado de cordero, un corte que se puede preparar de diversas maneras, incluyendo la parrilla, el horno, en preparaciones tipo pizza o incluso estofado.

La iniciativa surge de un acuerdo entre la Unión de Vendedores de Carne (UVC) y diversos frigoríficos nacionales. El objetivo principal es fomentar el consumo de estos cortes en el mercado interno, una estrategia que busca revitalizar la industria cárnica local en un contexto global complejo.

Rafael Rodríguez, vicepresidente de la UVC, enfatizó la calidad de la carne uruguaya, señalando que aunque el país exporta productos cárnicos de alta calidad, no todos los cortes se envían al extranjero. Mencionó el asado como un ejemplo de corte que podría tener un alto valor en mercados internacionales como China. Rodríguez reconoció que la reducción de precios representa un sacrificio significativo para los productores, pero es una medida necesaria para mantener la competitividad en el mercado local.

Carnicerías uruguayas presentan promoción en cortes selectos: bola de lomo y asado de cordero a precios reducidos este mes.

Además, Rodríguez hizo hincapié en la diferencia de precios de la carne entre Uruguay y otros países. Según sus palabras, en Europa, los precios son significativamente más altos, y en Uruguay, el costo es mucho más accesible, desmintiendo la creencia popular de que los precios locales son equiparables a los internacionales.

Esta estrategia de promociones no es nueva. Desde el inicio de la pandemia en 2020, la UVC ha lanzado ofertas mensuales en cortes seleccionados. Esta práctica busca apoyar la economía familiar de los uruguayos, ofreciendo productos de alta calidad a precios más asequibles. Para lograr estos descuentos, la UVC negocia directamente con frigoríficos y proveedores, garantizando así precios justos tanto para los consumidores como para los productores.

El sector cárnico en Uruguay no solo es un pilar de la economía nacional, sino que también es un sostén vital para más de 10.000 familias en el país, tanto de manera directa como indirecta. Esta promoción es un reflejo del compromiso del sector con la sociedad uruguaya, ofreciendo productos de calidad a precios accesibles y apoyando así la economía doméstica de numerosos hogares.